Bestoffrm|Ask Flashlari| Resimli Siirler|Yazili Sorulari|Büyüler|Performans,Proje Konulari|Sifali Bitkiler|Definecilik
 
"Hayat bir öyküye benzer, önemli olan yanı eserin uzun olması değil, iyi olmasıdır. Seneca"
Geri git   Bestoffrm|Ask Flashlari| Resimli Siirler|Yazili Sorulari|Büyüler|Performans,Proje Konulari|Sifali Bitkiler|Definecilik >
»»-(¯`v´¯)-» Kadın Dünyası »»-(¯`v´¯)-»
> Yemek Tarifleri > Et /Tavuk/Balık Yemekleri
Connect with Facebook

Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Stil
Alt 06-21-2009, 08:02 AM   #1 (permalink)
Süper Moderatör
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Jul 2008
Mesajlar: 19.083
Teşekkür: 162
1.210 Mesajına 3.046 teşekkür edildi.
Standart Patatesli Tavuk Ciğer Sote

Patatesli Tavuk Ciğer Sote






Patatesli Tavuk Ciğer Sote



6 kişilik



Hazırlama süresi 15 dakika



Pişirme süresi



30 dakika



Malzeme listesi



á 500 gram tavuk ya da hindi ciğeri



á 3 adet orta boy patates



á Türk kahvesi fincanıyla 1 fincan zeytinyağı



á 2 tepeleme yemek kaşığı un



á 3 adet orta boy domates



á 4 diş sarmısak



á 1 çay kaşığı tuz, karabiber



á 1 çay kaşığı kimyon



á 2 çay kaşığı kuru fesleğen



Tavuk ya da hindi ciğerlerinin yağlı kısımlarını çıkarıp ayıkladıktan sonra tavla zarı formunda doğrayın ve yıkayıp süzün. Patatesleri soyup tavla zarı formunda doğrayın. Kararmamaları için tuzlu suda bekletin. Domatesleri rendeleyin. Sarmısakları da yarım çay kaşığı tuzla dövün. Zeytinyağını geniş bir teflon tencerede kızdırın. Süzdüğünüz ciğer parçalarını geniş bir tabağa serptiğiniz una iyice bulayıp kızgın yağda, orta ısılı ateşte, tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak 3-4 dakika kadar kızartın. Patatesleri süzüp kağıt havluyla kuruladıktan sonra ciğerin üzerine aktarın. Tahta kaşıkla karıştırmaya devam ederek 4-5 dakika daha pişirin. Tuz ve karabiberi serpip kimyon ve kuru fesleğeni de ilave ederek 2-3 dakika daha soteleyin. Üzerine rendelenmiş domatesi ve dövülmüş sarmısakları aktarıp orta ısılı ateşte kaynayıncaya kadar pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp arada sırada karıştırarak 5 dakika karıştırdıktan sonra ocaktan alın. Sıcak sıcak servis yapın.
elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Alt 03-28-2011, 08:07 PM   #2 (permalink)
Moderatör
 
zara - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Aug 2009
Mesajlar: 4.440
Teşekkür: 174
288 Mesajına 1.036 teşekkür edildi.
Standart

paylaşım için teşekkürler.
zara isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Alt 03-30-2011, 07:57 PM   #3 (permalink)
Admin
 
@izci@ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Jul 2008
Mesajlar: 24.163
Teşekkür: 521
1.996 Mesajına 4.799 teşekkür edildi.
Standart

paylaşım için teşekkürler.
__________________

ALLAH'ım!
Bakışımızı ibret,
Sukutumuzu hikmet,
konuşmamızı sanat ve
marifete dönüştür,

ALLAH'ım!

Boşa bakanlardan,
Boşa susanlardan,
Boşa konuşanlardan eyleme.

@izci@ isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Alt 07-02-2011, 01:48 PM   #4 (permalink)
Üye
 
mihriban - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: May 2011
Mesajlar: 349
Teşekkür: 13
7 Mesajına 19 teşekkür edildi.
Standart

paylaşım için teşekkürler.
mihriban isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Bookmarks

Etiketler
ciger, patatesli, sote, tavuk

Seçenekler
Stil

Yetkileriniz
Konu Acma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Patatesli Tavuk Kanatları elif Et /Tavuk/Balık Yemekleri 1 07-04-2014 01:34 AM
Soğanlı Pirinçli Tavuk Sote elif Et /Tavuk/Balık Yemekleri 1 07-02-2014 08:38 AM
Tavuk Sote elif Et /Tavuk/Balık Yemekleri 1 07-02-2014 08:37 AM
Tavuk Sote,Tavuk Sote Tarifi elif Et /Tavuk/Balık Yemekleri 1 04-18-2014 10:21 AM
Dereotlu Söğüt Yaprağı Kuzu Ciğer Sote elif Et /Tavuk/Balık Yemekleri 1 07-02-2011 01:48 PM


WEZ Format +3. Şuan Saat: 01:27 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.

bestoffrm | aşk flashları | sitemap | tags
Resimli Şiirler Şairler Müzik Yemek Tarifleri Moda Örgü Modelleri Dantel Modelleri Şifalı Bitkiler İslami Konular Dil An Coğrafya Fizik Roman Özetleri Aşk Duaları Dilek Duaları Define İşaretleri Cilt ve Güzellik Sosyal Dil Anlatım Edebiyat Aşk flashları Domain Telif Hakkı Sitemizin tüm hakları saklıdır. Telif hakkı ihlali bildirimi, acil şikayetleriniz ve her türlü görüş ve önerileriniz için iletişim sayfamızı kullanabilirsiniz. Sorumluluk İçerik sağlayıcı ve paylaşım sitesi olan Bestoffrm.com sitesinde, 5651 Sayılı Kanun’un 8. Maddesine ve T.C.K’nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz ve ziyaretçilerimiz yaptıkları paylaşımlardan sorumludur. Bestoffrm.com hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim sayfamızdan bildirilmesi halinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde tarafımızdan gereken işlemler yapılacak ve size dönüş yapacaktır. Sitemizde yayınlanan sağlıkla ilgili konular sadece bilgilendirme amaçlı olup tedavi için Lütfen Doktorunuza başvurunuz.